【ワイン名】
レ・プティ・デュック コート・デュ・ローヌ ルージュ
/ Les Petits Ducs Côtes du Rhône Rouge
【生産地域】
フランス コート・デュ・ローヌ
【造り手】
シャトー・ブカリュ
/ Château Boucarut
【生産年】
2020
【タイプ】
赤
【品種】
グルナッシュ40%、シラー30%、ムールヴェードル30%
【ALC度数】
%
【容量】
750ml
【味わい】
フレッシュなブラックベリー、スミレのアロマに、
スパイスのニュアンス。きれいな果実味となめらかな
タンニンがバランスのいいワイン。
ミディアムボディ。
【栽培】
小石混じりの砂質土壌。平均樹齢30年。収量は20hl/ha。
【醸造】
セメント製タンクで発酵後、8ヶ月間熟成。
収穫からビン詰めに至るまで、SO2は不使用。
【特徴】
ワイン名の「レ・プティ・デュック」は、ドメーヌや畑の
周りの木に毎年たくさんの巣を作るコノハズク(フクロウ)。
●●シャトー・ブカリュ
/ Château Boucarut●●
ローヌの女性醸造家、自然派新世代!
シャトーヌフ・デュ・パプ村とリラック村に
挟まれたロックモール村に1758年に建立された
この可愛らしいシャトーには、礼拝堂が併設
しており、かつては聖職者によって運営されて
いました。1992年、スペインで弁護士をしてい
たラモン・レアル・アラゴンシージョと奥さん
のエルスは、旅行でたまたま訪れたこの村の自然
や風土に魅せられて移住を決意。当時廃れていた
このシャトーを購入してぶどう栽培を再興させる
と同時に、地元の芸術愛好家たちによる手作りコ
ンサートや演劇のために礼拝堂を開放するなど、
この地の文化の復興にも貢献を続けています。
そして2017年、法律事務所に勤務していた彼
らの娘サスキア・ゴチーは、職場結婚した夫の
モーリスとともに帰郷してシャトーを継承し、
ワイン造りに生きる道を選択しました。「当初
は父のように弁護士になろうと思っていたのですが、
やはり父や母のように(笑)私たち夫婦も自然を
心から愛していますので、ヴィニュロンヌになるの
は必然だったのかもしれませんね(笑)」。
継承初年度より所有畑の全面積でビオロジック
栽培を開始し、また2020年には、フランス農務省
やINAO等のフランス当局が10年の歳月を経てヴァン
・ナチュールを公式に定義・認可した「Vin méthode
Nature」にも加盟しました。 「最初からヴァン・
ナチュールを造ろうと決めていました。ただナチュール
は玉石混合で、私たちには「??」と感じるものも
たくさんあります。清麗で美味しいナチュールを造
るための理念や定義について模索していたところに
「VmN」との出会いがあり、心から納得してナチュール
を造りはじめることができました」。
醸造は清潔を極めた設備環境の中、SO2を一切使用
せずに行われています。彼女の作品「フクロウたち」を
口に含むと、みずみずしくきれいな果実味がすうっと、じ
んわりと、体と心に染み込んできます。自然に笑みが
こぼれてしまう美味しさです。
(インポーター様資料により)
20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の方へのお酒の販売はいたしておりません。