エッシャープ・ディ・ガルン、AOCアルザス・エーエデルツヴィッガー 2017-20 /アンドレ・ロレール

3,960円(税360円)

DETAIL

【ワイン名】
 エッシャープ・ディ・ガルン、AOCアルザス・
 エーエデルツヴィッガー
 / Esch Hab di Garn, AOC Alsace Edelzwicker
【生産地域】
 フランス アルザス
【造り手】
 アンドレ・ロレール / ANDRE ROHRER
【生産年】
 2017-20
【タイプ】
 オレンジ
【品種】
 オーセロワ、ゲヴュルツトラミネール、
 シルヴァネール、ミュスカ、リースリング
【ALC度数】
 12.5%
【容量】
 750ml
【味わい】
 黄花の香りに、黄桃の風味と
 酸とエキスの旨味。シルヴァネールの
 比率が前バージョンよリ多い為、より
 深い味わいでありながら、フレッシュ感
 豊かで、塩っぽいミネラル感がある。
 辛口。
【栽培】
 ビオディナミ
【醸造】
 フードルで熟成していた前バージョンに、
 2020年の6日間醸した1/3のシルヴァネール、
 即プレスしたオーセロワ、リースリングをブレ
 ンド。 SO2無添加。
【特徴】
 キュヴェ名は、アルザス語で「ジュ・テーム」
 (愛してる)。このワインは、愛する2人の
 繊細な心を表している。全く違った個性
 を持った2人が出会う事で生まれたひとつ
 の愛は、年を重ねるごとに離れられないも
 のになる。この結合は決して身動き出来ず
 不自由になるのではなく、年を追うごとに
 永遠に熟成していくものなのだ、と。。
 そして、このラベルの唇は彼女レアとの
 出会いを表したもの。


●●アンドレ・ロレール
 /ANDRE ROHRER●●
次世代のアルザス

 ストラスブールとコルマールの丁度中程に位置
するミッテルベルグハイム村に所在する、ドメー
ヌ・アンドレ・ロレールの現在のオーナー醸造
家アンドレは8代目。そのお父さんは1960年
代からすでに雑草とぶどうの樹とが共生した
栽培を始め、1980年代には化学殺虫剤の使
用もやめ、2001年にはアンドレが公式にもAB
認定ビオ栽培とした。また、2016年からはビオ
ディナミによるぶどう栽培を始めている。アン
ドレは、純粋さと精緻さを兼ね備えたとても優
れたワインを生み出している。だが、特筆すべ
きはアンドレの息子ルードヴィックの存在!
ルードヴィックはアンドレが受け継ぎ発展させ
たテロワールがしっかりと詰まったぶどうから、
自然な醸造方法により純粋さがそのまま
表現された、とても体に優しい味わいのワイ
ンを造りだしたのだ!今回ご紹介するワイン
は、息子のルードヴィックがSO2の使用を極
力抑え醸造した、生き生きとした美味しさ
に満ち溢れた味わいだ。

(インポーター様資料により)



注意!!ラベルの唇は、複数色ありますが、
中身は同じであるため、お色はお選びいただけません。

  

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●新潟、長野、富山、石川、福井
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●岐阜、静岡、愛知、三重
1,030円

●滋賀、京都、大阪、兵庫、奈良、和歌山
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●徳島、香川、愛媛、高知
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