【ワイン名】
ド・ローブ・ア・ローブ
/ de l'Aube à l'Aube, Vin de France
【生産地域】
フランス 南西地方
【造り手】
シャトー・レスティニャック / CHATEAU LESTIGNAC
【生産年】
2018
【タイプ】
赤白
【品種】
メルロ50%、ソーヴィニヨン・ブラン50%
【ALC度数】
13.5%
【容量】
750ml
【味わい】
薫り高くフローラルでデリケート!
食事の初めに楽しく飲めるワイン。
今すぐ飲んでも美味しいし、熟成させれば
土壌の石灰由来の深い味わいが表れる。
【栽培】
ビオディナミ
ビオロジック
【醸造】
ビオディナミで栽培したソーシニャック産
ソーヴィニヨンと、有機栽培している隣人
のメルロを圧搾後、11月にブレンドし
セメントタンクにて熟成。
【特徴】
キュベ名は「夜明けから夜明けまで」
という1日だけの短く儚い事を意味し、
マセラシオンが短く朝焼けの様に
美しいこのワインの色を表現する。と共に、
マチアス&カミーユが大好きなアラン・
バシュングという有名なフランス人歌手の
人生を描いた本のタイトルで、アランへの
オマージュを捧げている。
(インポーター様資料により)
20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の方へのお酒の販売はいたしておりません。